mandag 5. mai 2014

Nytt øl fra Nøgne Ø - Vic Secret IPA

Nøgne Ø er kjent for å være en av de mest innovative bryggeriene i Norge. I dag annonserte de på facebook at hemmeligheten var ute.

Vic Secret IPA er basert på den nye humletypen Vic Secret fra Australia. Humlen er en krysning av av de samme humletypene som ble brukt for å lage Topaz. Anbefalt bruk er ved tørrhumling og som aromahumle ved slutten av koketide. Produsenten sier at dette skal gi en distinkt fruktig  ananas og furu preg. Vanlig alfasyre mellom 14-17% 

Med inspirasjon fra amerikansk west coast IPA har Nøgne Ø bevegd seg utenfor komfortsonen sin og brygget en IPA med en ny maltkombinasjon. Det nye ølet er ventet på vinmonopolet 1.juli. Med 100 BU og 7,5%  alkoholprosent virker dette som en spennende øl som vi definitivt kommer til å teste.

Nøgne Ø: "Our Secret is out!"

Kontaktskjema

Navn

E-post *

Melding *