onsdag 27. november 2013

Juleølsmaking 2013

1. november ble Juleølet sluppet på vinmonopolet. Vi hamstret inn 16 ulike juleøl fra Norge, Danmark og Skottland. Lørdag 2.november samlet vi 5 gode venner for en juleølsmaking.
Vi valgte å starte med de typene som virket lysest og lettest i smak. Slik som de danske og skotske juleølene fra Mikkeller, Herslev og Brewdog. Det var mange spennnende øl. Men mange av de kunne ha godt av lengre lagring.


Mikkeller Hoppy Lovin Christmas, en IPA brygget med ingefær og furunåler ble en av mine favoritter. Denne passer godt til både pinnekjøtt og annen fet julemat. Dette er dog ikke en typisk juleøl, men den ble godt mottat rundt bordet.

Lervigs Jul var den av de mørke juleølene jeg likte best. Denne er brygget med rosiner og har smaker av plomme, rosin, ingefær og anis.




Nedenfor finner du min vurdering av ølene på en skala fra 0-5.
  1. Herslev Brygghus - Økologisk Juleøl 3
  2. Mikkeller - Hoppy Lovin Christmas 4
  3. Brewdog - Hoppy Christmas 4
  4. Austmann Bryggeri - Jinglebeer 3,5
  5. Midtfyns Bryghus - Jule Ale 2
  6. Herslev Brygghus - Stjernebrygg 4
  7. Kinn Bryggeri - Julefred 3,5
  8. Lervig - Lervigs Jul 4,5
  9. Ægir Bryggeri - Ylir Julebrygg 3
  10. Haandbryggeriet - Halvors Jul 4
  11. Berentsens Brygghus - Jule Avec 2
  12. Nøgne Ø - God Jul 3
  13. Haandbryggeriet - Nissefar 3,5


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kontaktskjema

Navn

E-post *

Melding *